Senin, 11/02/2019 14:27 WIB
Pemkab Bekasi Akan Inventarisasi Makanan Khas Bekasi
Gabus pucung makanan khas Bekasi
BEKASI, DAKTA.COM - Makanan tradisional Bekasi segera jadi menu utama hotel dan restoran.
Untuk menguatkan hal tersebut, Pemerintah Kabupaten Bekasi akan mengeluarkan surat edaran agar pihak hotel dan restoran menyajikan hidangan makanan tradisional.
Namun sebelum itu, Pemerintah Kabupaten Bekasi, dalam hal ini Dinas Pariwisata akan menginventarisasi makanan tradisional dan khas apa saja yang cocok dan dapat disajikan di hotel dan restoran.
Sekretaris Dinas Pariwisata Kabupaten Bekasi, Rahmat mengatakan adanya imbauan bagi hotel dan restoran untuk menampilkan makanan tradisional sebagai bentuk komitmen pemerintah dalam mempertahankan makanan khas Bekasi.
"Beberapa makanan minuman khas Bekasi itu diantaranya, bandeng rorot, kue dongkal, bir pletok, dan gabus pucung sementara untuk cemilan ada berbagai macam diantaranya kue akar kelapa, dodol bekasi, kue rengginang, kembang goyang, dan sebagainya," katanya di Cikarang, Senin (11/2).
Pihaknya juga akan berkerjasama dengan dinas lain agar produk-produk makananan khas yang dihasilkan dari UMKM dapat ditampilkan di hotel dan restoran.
Rahmat menambahkan, dengan hadirnya menu tradisional di hotel dan restoran akan memudahkan wisatawan mencicipi kuliner khas Bekasi. **
| Reporter | : | Ardi Mahardika |
| Editor | : |
- PINTU Incubator Mempersembahkan Kurasi 7 Brand Fesyen Indonesia di Runway JF3 Fashion Festival 2022
- Gamelan Resmi Jadi Warisan Budaya Tak Benda UNESCO
- Ini Temuan Sementara Tim Peneliti di Stasiun Bekasi
- Tujuh Sumur Tua di Kranggan Resmi Dijadikan Cagar Budaya
- Menpora Harapkan Milenial Lebih Mengenal Wayang Kulit
- Keren, Tari Topeng Bekasi Tampil di Pesona Nusa Dua Fiesta 2019 di Bali
- Pemkot Jaktim Gelar Kompetisi Seni dan Budaya Pelajar
- Pepadi Minta Pemkab Bekasi Fasilitasi Seni Pedalangan
- Budi Euy Dongeng Keliling 3 Provinsi
- BAZNAS Pamerkan Kerajinan Tangan Mustahik Ende
- Budayawan Harap Kota Bekasi Miliki Identitas Seni Budaya
- IKM Batik Indonesia Akan Pamerkan Produk ke Paris
- Pahami Trik Renovasi Rumah Agar Tidak Menguras Kantong
- Film 212 The Power of Love Bangkitkan Ghiroh Perjuangan Islam
- Aktif Dukung Seni Budaya, Betawi BankIT Raih Penghargaan dari Lenong Denes
0 Comments