Bekasi / Kota /
Follow daktacom Like Like
Rabu, 29/11/2017 14:23 WIB

Dinas Ketapang Giatkan Riset Pangan Alternatif

talkshow dinas ketapang
talkshow dinas ketapang
BEKASI_DAKTACOM: Salah satu faktor penting dalam menjaga kedaulatan bangsa adalah melalui ketahanan pangan, dimana masyarakat yang tinggal di sebuah negara tercukupi kebutuhan gizinya sehari-hari.
 
Hal ini menjadi topik penting dalam bincang publik di Radio Dakta terkait inovasi pengembangan pangan alternatif yang menghadirkan Dinas Ketahanan Pangan Kota Bekasi sebagai narasumber, pada Rabu (29/11).
 
"Kita dari Dinas Ketahanan Pangan saat ini sedang menguatkan riset bahan pangan alternatif yang belum terlalu dikenal oleh masyarakat," ujar Kabid Konsumsi & Keanekaragaman Pangan, Zainal Abidin Syah.
 
Sementara riset terkait bahan pangan alternatif ini juga didukung oleh jalur distribusi yang melibatkan unsur masyarakat, sehingga produk pangan baru tersebut dapat lebih dikenal ditengah warga.
 
"Jadi jalur distribusinya juga kita siapkan, sehingga masyarakat pun makin sadar bahwa masih banyak potensi pangan kita yang dapat digali," ujar Romi Payan selaku Kabid Distribusi & Cadangan Pangan Dinas Ketapang.
 
Sebagai negara agraris, Indonesia sendiri memiliki potensi yang sangat besar dalam soal ketahanan pangan, namun potensi tersebut belum banyak digali, oleh karenanya peran masyarakat dalam berinovasi juga sangat ditunggu.
Editor :
Sumber : Radio Dakta
- Dilihat 1248 Kali
Berita Terkait

0 Comments